小ぶりですが旨味がたっぷり含まれています！

北海道の海産物を食べ尽くしてきた目利きのプロが自信を持ってお届けする「北海道産ボイルタラバ蟹足」。
オホーツク海で水揚げされた、貴重な北海道産のボイルタラバ蟹です。小ぶりですが、旨味がたっぷりと含まれております。
鮮度抜群で、捕れたてをすぐに茹で上げ、急速冷凍をかけて美味しさを閉じ込めております。
オホーツク海は冬の間、流氷で覆い尽くされるので人や動物にとっては厳しい環境ですが、海の中では栄養豊かな植物性プランクトンが大量に繁殖します。このプランクトンこそ、北海道オホーツク海産タラバガニの旨さの秘密なのです。
当店が取り扱うタラバガニは、身の詰まりが良い物を厳選した商品になります。水揚げされたばかりのタラバガニは一気に茹で上げられるので、鮮度・クオリティは国内でもトップクラスです。食べ応えのあるボリュームとプリップリの食感を是非お楽しみください。